Як зварити в мультиварці з м’ясом?
Кукурудзяна каша чудово поєднується не тільки з фруктами, але і з фаршем, м’ясом. Спробуємо приготувати її в мультиварці.
Для приготування знадобиться:
- крупа кукурудзяна – 250 г;
- вода питна – 750 мл;
- свинина/ м’ясо птиці – 300-400 г;
- цибулю і моркву – по одній штуці;
- сіль, спеції, зелень – за смаком;
- рослинна рафінована олія – 1 ст. л.
Дії:
Готуємо все необхідне: крупу промиваємо, нарізаємо невеликими кубиками м’ясо, дрібно ріжемо цибулю і зелень, натираємо моркву.
На дно мультиварки наливаємо олію і з допомогою режиму «смаження» м’ясо обробляємо протягом десяти хвилин. Після того, як м’ясо буде підготовлено, додаємо до нього сіль і спеції.
Додаємо до м’яса подрібнені овочі і обсмажуємо разом з м’ясом приблизно 5 хвилин.
Далі кладемо в чашу чисту крупу разом з трьома склянками води.
Вибираємо режим «каша» і виставляємо час приготування 40 хвилин.
По закінченні приготування можна додати зелень і дати каші постояти ще 7-10 хвилин, не вимикаючи при цьому мультиварку.
Інший варіант: зелень поставити на стіл, щоб ваші домочадці могли покласти її собі в тарілку в потрібній кількості.
