Сьогодні кількість прихильників здорового способу життя зростає з кожним днем, як і популярність кукурудзяного сиропу. Ця корисна солодкість дозволяє готувати домашні десерти, які не шкодять фігурі і здоров’ю. Зробити розчин з кукурудзи можна своїми руками в домашніх умовах.
Хімічний склад і калорійність
Енергетична цінність продукту становить 286 ккал на 100 грам. У ньому міститься відразу 77,6 грамів вуглеводів. Ці показники можуть змінюватися залежно від способу приготування продукту та наявності в ньому додаткових добавок.
У складі такого сиропу можна виявити багато корисних речовин і вітамінів. Серед них, наприклад, залізо, фосфор, кальцій, холін, вітаміни групи В.
