Тушкована курка зі сметаною в мультиварці
Мультиварка на кухні – це можливість швидко та смачно нагодувати свою сім’ю. Томлені страви виходять дуже ніжними та смачними. І тепер пропонуємо простий рецепт приготування курячого м’яса зі сметаною і солодким перцем.
Інгредієнти:
• курка;
• морквина;
• цибулина;
• м’ясистий солодкий перець;
• 1,5 склянки сметани;
• приправи, олія.
Спосіб приготування:
1. Щоб курка вийшла більш соковитою, її варто замаринувати. Для цього змішайте масло з будь-якими пряними травами і отриманою сумішшю намажте шматочки курки.
2. На мультиварці встановлюємо режим «Смаження» і готуємо м’ясо до рум’яного кольору. Потім додаємо нарізані цибулю і моркву, смажимо курку з овочами ще 10 хвилин.
3. Далі додаємо сметану, якщо потрібно, то вливаємо воду. Кладемо кубики солодкого перцю, перемішуємо склад і тушкуємо блюдо в режимі «Гасіння» 35 хвилин.
4. Після звукового сигналу додаємо рубану зелень і залишаємо страву на деякий час в режимі «Підігрів».
