Запікаємо в духовці в горщиках
Страви в горщиках – це завжди незвично і смачно. Таким способом можна приготувати і курку.
Інгредієнти:
- курка, краще всього філе;
- півлітра пива;
- цибулина;
- сіль, перець, лавровий лист.
Процес приготування:
- Вибрані частини курку необхідно порізати на шматочки, а потім добре перемішати з сіллю, перцем і спеціями, які ви вирішили застосувати. Так само додайте сюди кілька аркушів лаврушки.
- В горщики покладіть підготовлену курку і залийте її пивом, так щоб все було покрито рідиною. Замість пива можна використовувати бульйон, воду або розведену сметану, але варіант з пивом найсмачніший.
- Розігрійте духовку до 200 градусів і поставте в неї горщики з куркою, не забувши накрити кришками.