Рецепт приготування з картоплею
Курка в духовці з картоплею – це швидке і ситне блюдо. Його можна використовувати як на кожен день, так і для особливого випадку.
Інгредієнти:
- тушка курки;
- сухі спеції, перець, сіль – за смаком;
- кілограм картоплі;
- кілька зубчиків часнику;
- дві ложки майонезу.
Процес приготування:
- Промийте та висушіть м’ясо. Зробіть на поверхні невеликі надрізи і в них покладіть часточки часнику.
- Обмажте тушку сіллю, перцем, майонезом. Обсипте травами та іншими приправами.
- Покладіть м’ясо у форму для запікання. Вона повинна бути досить об’ємною, щоб вистачило місце картоплі.
- Підготуйте картоплю: поріжте її на невеликі шматочки, посоліть, можете додати якихось трав і обкладіть їй тушку.
- Не забудьте довести духовку до потрібної температури, поки готуєте інгредієнти. Температура повинна бути 180 градусів.
- Доведіть курку до готовності. Зазвичай на це йде не менше години. Якщо вона дуже велика, то доведеться почекати близько двох годин.
