З картоплею
З чого готувати:
- картопля — 1 кг;
- філе курки — 270 г;
- цибулина — 1 шт.;
- масло рослинне — 3 ст. л.;
- сметана 30% — 3 ст. л.;
- майонез — 2 ст. л.;
- зубчик часнику — 1 шт.;
- спеції для картоплі, курки;
- сіль;
- вода — 160 мл
Як готувати:
- Очистити від шкірки картоплю і порізати його на середні за розміром шматки. Перекласти измельчений овоч в ємність, призначену для СВЧ печей.
- Внести сіль і спеції для картоплі, додати масло соняшнику. Все перемішати.
- Очищений цибулю нарізати і додати до картоплі.
- Порізати невеликими шматками філе курки, посолити, приправити спеціями.
- М’ясо з’єднати зі сметаною, дрібно нарізаним часником та майонезом.
- Добре перемішати м’ясо і покласти його зверху картоплі з цибулею.
- Влити воду, прикрити каструлю кришкою і поставити в піч. Для повного приготування буде потрібно 45 хвилин. Потужність має становити 700 Вт.
Важливо перед приготуванням страви правильно вибрати картоплю. Він повинен бути таких сортів, щоб при варінні в мікрохвильовці не розварився. Рекомендується подавати страву в гарячому вигляді зі свіжими або солоними овочами.
