З картоплею в духовці
Перед вами ситне блюдо, для приготування якого використовуються такі продукти:
- курка – 1 кг;
- картопля – 1 кг;
- сметана – 250 г;
- соняшникова олія – для смаження;
- сіль, спеції – за смаком.
Схема підготовки проста:
- Картопля очищається і нарізається тонкими пластинками.
- Курка обробляється на шматки, які натираються сіллю і спеціями.
- По листу, змащеного маслом, розподіляється картопля, який солиться і приправляється.
- Зверху на картопляні пластинки викладаються шматки м’яса.
- Вміст дека заливають сметанною, розведеним в невеликій кількості води.
- Випікається блюдо в заздалегідь прогрітій духовці протягом 45 хвилин при 180°C.
Таким чином, із стандартного продуктового набору, який практично завжди є в холодильнику, можна дуже швидко приготувати смачне і соковите блюдо з чудовим ароматом. Спробуйте і ви!
