З додаванням соєвого соусу
Соєвий соус чудово поєднується з тушкованою птахом, роблячи її смак своєрідним і пікантним. А приготувати таку страву під силу навіть початківцю кухареві.
Необхідні продукти:
- куряче м’ясо (без кісток) – 800 грам;
- сметана – 90 грам;
- соєвий соус – 60 мл;
- сіль, приправи – 7 грам.
Готуємо:
- Куряче м’ясо промити і розділити на квадратні шматочки.
- У чашку налити соєвий соус, додати приправи, спеції, сіль і перемішати.
- Птицю залити отриманою сумішшю і залишити на 1 годину.
- Відправити м’ясо в сковороду з маслом і смажити протягом 30 хвилин, не забуваючи періодично помішувати.
- Коли курка буде готова, покласти сметану.
Чудова закуска буде добре поєднуватися з гарніром з макаронів, кетчупом або аджикою.
