Запечена курка в соєвому соусі
Найпростіший спосіб приготування курки – це запікання в духовці. Але щоб м’ясо вийшло дійсно смачним і ароматним, потрібно додати спеції. Наприклад, можна попередньо замаринувати курку в соєвому соусі.
Інгредієнти:
- тушка птиці;
- 240 мл соєвого соусу.
Спосіб приготування:
- Тушку обробляємо на шматочки, складаємо в ємність і заливаємо соєвим приправою. Залишаємо на дві години в прохолодному місці.
- Потім перекладаємо просочені соусом м’ясні шматочки в форму, поливаємо маринадом і готуємо в духовці 40 хвилин (температура – 180 °С).
