Рецепт приготування з гречкою
Якщо у вашій родині не люблять гречку, то приготуйте їм смачне і ситне блюдо з грибами і куркою. Повірте, від такого ароматного і апетитного вечері вони не зможуть виявитися.
Склад інгредієнтів:
- 385 г крупи;
- два курячих стегенця;
- 185 г грибів;
- цибуля (білий);
- 185 мл вершків (10%);
- 110 г сиру (твердого);
- за смаком сіль і солодка паприка.
Готуємо поетапно:
- Першим ділом вам потрібно відварити крупу до напівготовності, якщо у вас гречка в пакетиках, то візьміть дві упаковки.
- Гриби нарізаємо пластин, цибулю шаткуємо кубиками, злегка обсмажуємо інгредієнти на маслі, після змішуємо з крупою і розподіляємо по формі.
- Стегенця присмачую сіллю і паприкою, кладемо у форму і злегка їх придавлюємо рукою.
- Заливаємо все вершками, посипаємо тертим сиром і запікаємо в духовці до повної готовності м’яса (температура 200°С).
