З додаванням часнику на сковороді
Курка з грибами в сметанному соусі на сковороді виходить неймовірно смачною, а приготувати її зовсім легко, головне бажання.
Компоненти:
- 0,5 кг курячого філе;
- 0,2 кг печериць;
- 0,1 л сметани;
- 2 зубці часнику;
- спеції;
- 1 цибулина;
- олія соняшникова.
Технологія приготування:
- Для початку слід підготувати інгредієнти. Гриби ріжемо у вигляді пластинок, курку — соломкою, цибулю — кубиками, часник видавлюємо з допомогою преса.
- Обсмажуємо печериці з цибулею на сковороді, додаємо курку.
- Через 10 хвилин заправляємо приправами, наливаємо сметану і тушкуємо 15 хвилин.
- В кінці додаємо часник і подаємо до столу. За бажанням, можна посипати зеленню.
