Курка з рисом в духовці – злегка незвичне поєднання, адже найчастіше використовуються інші компоненти, наприклад, картопля. Але в результаті виходить дуже ситне і смачне блюдо.
Курка з рисом в духовці – покроковий рецепт
Це найпростіший варіант приготування.
Необхідні продукти:
- Трохи рослинного масла і спеції за смаком;
- Тушка курки або окремі частини;
- Два склянки рису;
- Цибулю і моркву по одній штуці.
Процес приготування:
Почніть з підготовки овочів. Для цього наріжте їх на дрібні шматочки і викладіть на дно форми для запікання.
Необхідну кількість рису всипте на овочі і все залийте водою. Сюди ж додайте потрібні спеції і рослинне масло.
Якщо ви використовуєте цілу курку, то її краще розібрати на частини. Потім підготовлене м’ясо натирається приправами і кладеться поверх інших продуктів.
Поставте блюдо в духовку приблизно на 60 хвилин при температурі 180 градусів.
