Курка з яблуками в духовці – просте блюдо, але, незважаючи на легкість приготування, виглядає дуже святково. Скористайтеся підбіркою кращих рецептів та оригінальне, дуже смачна страва прикрасить ваш стіл.
Курка з яблуками в духовці цілком
Курочка має вишуканий аромат, виглядає ефектно. Блюдо виходить калорійним і поживним.
Для приготування вибирайте яблука кисло-солодкі, міцні, не розсипчасті. Вони дадуть незабутній аромат і забезпечать багатющу палітру смаків.
Інгредієнти:
- перець;
- курча – тушка;
- чебрець – пол ч. ложечки;
- яблуко – 3 великих;
- розмарин – пол ч. ложечки;
- цедра лимона – 2 ст. ложки;
- чорнослив – 75 г;
- мед – 2 ст. ложки;
- часник – 2 зубки;
- сіль;
- віскі – 2 ст. ложки.
Приготування:
- Яблука нарізати. Для приготування необхідно використовувати часточки.
- Чорнослив порізати.
- Часник дрібно нашаткувати.
- Перемішати продукти.
- Курчати промити.
- Натерти сіллю. Не забути посолити внутрішню частину.
- Помістити в тушку начинку.
- Мед перемішати з чебрецем і розмарином.
- Додати цедру. Поперчити. Налити віскі. Підсолити.
- Отриманою сумішшю натерти тушку.
- Помістити курчати на деко.
- Якщо яблука не помістилися всі, розташувати навколо тушки.
- Готувати годину.
- Режим духовки 180 град.
