В сметанному соусі
- 600 гр курячої грудки без шкіри і кістки;
- 4 часникові зубки;
- кілька гілочок кропу;
- 300 гр сметани;
- сіль, перець.
Філе нарізаємо невеликими шматочками, часник і кріп дрібно рубаємо. У мультиварочную чашу викладаємо сметану, м’ясо, прянощі, спеції і рубані продукти. Весь вміст перемішуємо ложкою. Закриваємо кришку, ставимо режим приготування «Крупи» на час 30 хвилин. Можна використовувати режим «Мультиповар» при температурі 120 град.
Філе на пару в мультиварці
Філе в мультиварці на пару стане відмінним вечерею в дієтичному меню:
- 1 куряча грудка без кістки та шкіри;
- сіль, перець мол.;
- масло пісне;
- 1,5 скл. води.
Приготування дуже просте: філе ріжеться довгастими шматочками, викласти на змащену маслом кошик для парового приготування, філе солиться і перчится. Вибирається програма «Пар» та продукт «М’ясо», готується протягом півгодини.
