Як приготувати плов?
Плов з курячою грудкою — ніжне блюдо, досить популярний серед господинь. Адже відразу виходить повноцінне блюдо з м’ясом і гарніром з крупи.
- куряча грудка — 1 ціла без кістки та шкіри;
- рис — 1 скл.;
- вода — 2 скл.;
- морква — 1 одиниця;
- цибуля — 1 одиниця;
- спеції Для плову»;
- масло пісне;
- сіль.
Масло наливаємо у мультиварочную чашу. Активуємо режим «Випічка» на 40 хвилин. Дрібно ріжемо цибулю і відправляємо до маслу. Тремо моркву і також додаємо до маслу і цибулі. Кришку закриваємо і залишаємо тушкуватися.
Тим часом ріжемо дрібними кубиками куряче м’ясо. Додаємо її до овочів. Все добре перемішуємо і залишаємо на 5 хвилин — смажитися, під закритою кришкою.
Після цього відкриваємо кришку, додаємо прянощі, перемішуємо, заливаємо водою і засипаємо промитий рис. До кінця готування має залишатися мінімум третину години. Закриваємо кришку і залишаємо блюдо готуватися.
