Це дуже корисний продукт, в його складі є безліч вітамінів і мікроелементів. А куряча печінка в мультиварці – це не тільки корисно, але і швидко. Сьогодні ми розповімо, як смачно і просто можна приготувати цей делікатес.
Готуємо на пару — покроковий рецепт
Інгредієнти:
- куряча печінка – 0,3 кг;
- сіль і спеції (наприклад, до м’ясних страв) – за смаком;
- сметана – 2 ст. ложки;
- зелень – для прикраси;
- ріпчаста цибуля – 1 головка.
Приготування:
Ретельно промийте печінку під проточною водою.
Обріжте всі плівки і подрібніть печінку.
Цибулину промийте і наріжте півкільцями.
Візьміть контейнер для варіння і складіть основний компонент. Додайте сіль, цибулю, спеції.
Додайте сметану і перемішайте.
Налийте в миску воду об’ємом 300 — 400 грам.
Закривайте прилад, і виставляйте режим «Варка на пару» на 30 хвилин.
Через півгодини відкрийте кришку, перемішайте блюдо.
Куряча печінка в сметані готова.
Розкладіть в тарілки і притрусіть свіжою зеленню.
