Куряча печінка в мультиварці – 7 рецептів приготування

З овочевою підливою

Інгредієнти:

• печінка – 0,5 кг;
• цибуля – 2 головки;
• заморожені овочі (суміш) – 0,5 кг;
• сіль, лавровий лист, хмелі-сунелі – за смаком;
• рослинне масло – для змазування форми.

Приготування:

Замочіть печінка у воді на кілька годин.

Потім проваріть у воді близько 5 хвилин.

Цибулю порізати тонкими кільцями.

Змастіть мультиварку маслом і покладіть в неї цибулю.

Поставте програму «Смаження» на 5 хвилин.

До смаженій цибулі додайте печінку, сіль, лавровий лист і приправу. Все перемішайте.

Відкрийте пакет і висипте заморожені овочі в каструлю. Перемішайте всі інгредієнти.

Виставте режим «Гасіння» на годину. Під впливом температури, овочі пустять сік і будуть в ньому тушкуватися.

Окремо закип’ятіть склянку води. За 10 хвилин до готовності страви, влийте воду і все перемішайте.

Наша печінка з овочевою підливою готова. Подавайте її в гарячому вигляді.