Ніжне блюдо в сметанному соусі
Хто не любить м’яке соковите м’ясо? Філе в сметанному соусі виходить шалено смачне, ароматне, ніжне і при цьому все одно містить зовсім небагато калорій, особливо якщо використовувати нежирну сметану.
Необхідні продукти:
- будь-які приправи за своїм смаком;
- три курячих філе;
- зубчик часнику;
- маленька упаковка сметани будь-якої жирності;
- одна цибуля і морква.
Процес приготування:
- М’ясо потрібно добре промити, прибрати зайвий жир і плівки, нарізати на смуги вздовж філе. Приправити спеціями, так щоб обов’язково була сіль і чорний перець.
- Викласти в чашу мультиварки, зверху покрити нарізаним на шматочки цибулею і тертою морквою.
- Зазначене кількість сметани з’єднати з тиском або тертим часником, насипати приправ, можна навіть яких-небудь ароматних трав, перемішати і цим соусом залити інгредієнти в чаші.
- Включити мультиварку в режим «Гасіння» на 30 хвилин, після чого страву можна подавати.
