Куряче філе в сметанному соусі – 8 рецептів приготування

В мультиварці

  • 600 гр курячої грудки без кістки;
  • 200 гр сметани;
  • цибулина;
  • пара часникових зубчиків;
  • 2 стіл. л. борошна;
  • 1-2 чайн. л. дрібної солі;
  • ⅓ Чайн. л. меленого перцю;
  • ¼ Чайн. л. цукру;
  • 1 стіл. л. олії соняшникової.

Мультиварку включаємо в режим «Смаження» на 10 хвилин, і розігріваємо в ній масло. Цибулю з часником чистимо, дрібно ріжемо і обсмажуємо в олії.

Тим часом прополіскуємо м’ясо, ріжемо невеликими шматочками. Викладаємо до цибульно-часниковою суміші, залишаємо обсмажуватися до кінця таймера, періодично помішуючи.

Після сигналу солимо і перчимо, заливаємо сметаною, додаємо цукор і борошно, розмішуємо. Включаємо програму «Гасіння», «Томління» або «Випічка», час 30 хвилин.

Дивіться також:  Чіпси Начос (Nachos): склад, з чим їдять. 3 рецепта, як приготувати страву мексиканської кухні в домашніх умовах
Прокрутка до верху