Як приготувати в мультиварці
Щоб максимально полегшити процес приготування курятини в вершках, варто скористатися мультиварка.
Для роботи знадобиться:
- 500 г курячого філе;
- цибулина;
- кілька часникових зубчиків;
- 350 мл вершків;
- відповідні приправи;
- мелений перець;
- сіль.
Послідовність дій:
- Ретельно промити курятину, висушити рушником і нарізати неширокими смужками.
- Додати до м’яса спеції і сіль, перемішати і залишити настоюватися.
- Порізати цибулину півкільцями, розчавити часник в пресі і готувати овочі в чашу мультиварки, включивши режим смаження, до м’якості.
- Покласти до підсмажених овочів куряче філе, налити вершки і при необхідності додати воду.
- Закрити кришку приладу і готувати страву в режимі гасіння до готовності.
Після того як агрегат завершить роботу, потрібно дати майбутньому вечері (чи обіду) настоятися чверть години. Потім можна розкладати курку по тарілках, прикрасивши її свіжою зеленню.
