З сирною начинкою
Такі нагетси виходять неймовірно смачними. Для їх приготування візьміть 2 шт. курячого філе, 200 г твердого сиру, 2 яйця, 100 г сухарів для панірування, спеції і сіль.
- Сир натираємо на тертці або дрібно рубаємо соломкою.
- М’ясо нарізаємо на квадратики, солимо і проробляємо в кожному невеликий розріз, який відразу ж наповнюємо сиром.
- В іншій ємності збиваємо яйця.
- Сухарі змішати зі спеціями.
- Кожен шматочок занурюємо в яєчну масу, а потім в паніровку, після чого відправляємо на деко, змащене рослинним маслом.
- Запікаємо нагетси при температурі 180 градусів 12 хвилин. Протягом цього часу один раз шматочки перевертаємо, щоб утворилася рум’яна кірочка з двох сторін.
Краще всього подавати нагетси з сиром, доповнивши їх гарніром. Наприклад, дуже добре вони йдуть з картопляним пюре.
Не забудьте про соусі, він підкреслює і посилює смак страви.
