В маринаді з майонезу і соєвого соусу
Соєвий соус – унікальна приправа. Він поживний, малокалорійний та надає готовим стравам красивий колір і аромат. І сьогодні ми візьмемо його за основу маринаду для курячих ніжок.
Інгредієнти:
- десять ніжок курки;
- 220 мл майонезу (сметани);
- півсклянки соєвої приправи;
- дві ч. л. паприки;
- по 1 ч. л. коріандру, сушеного часнику і прянощі для птиці.
Спосіб приготування:
- В піалу висипаємо всі спеції, виливаємо соєву приправу і майонез. Змішуємо компоненти.
- В маринад кладемо гомілки птиці і залишаємо їх на півгодини.
- У форму кладемо замариновані ніжки, поливаємо їх залишилися складом і відправляємо в духовку на півгодини при температурі 200°С.