Тушковані гомілки з овочами
В мультиварці курячі ніжки просто чудово тушкують з овочами. Для такої страви немає чітко визначеного набору продуктів.
М’ясо курки чудово поєднується за смаком з усіма свіжими дарами городу. Ви може взяти картопля, солодкий перець і цукіні. Або додати трохи зеленого горошку разом зі стручками квасолі і брокколі.
Інгредієнти:
- п’ять курячих ніжок;
- півсклянки сметани;
- 120 г грибів;
- цукіні;
- два соковитих, солодких перцю;
- два зубці часнику;
- 250 г картоплі.
Спосіб приготування:
- Візьмемо будь-які гриби і часник, подрібнити їх блендером. Потім додамо сметану і перемішати.
- В отриманий грибний маринад кладемо ніжки птиці, добре обмазуємо і залишаємо на півгодини або годину.
- Поди солодкого перцю ріжемо півкільцями, цукіні – кубиками, картопля – довільними шматочками.
- У чашу ллємо трохи олії, кладемо в нього м’ясні заготовки, зверху розподіляємо картоплю, цукіні і перець, виливаємо маринад.
- В режимі «Випічка» готуємо курячі ніжки з овочами 45 хвилин.
Існує безліч способів смачно приготувати курячі гомілки, але якщо ви вирішили зробити їх в мультиварці без будь-яких інших інгредієнтів, то виберіть програму «Гасіння» – м’ясо вийде соковитим. В кінці процесу вимкніть прилад в режим «Випічка» на 10 хвилин і отримаєте апетитну скоринку.
