Рулетики з філе стегна з сиром
Нетрадиційна закуска з оригінальним смаком, яку легко створити з:
- 500 г філе;
- 200 г сиру;
- 100 мл сметани;
- солі, спецій і зелені.
При втіленні рецепта в життя виконуються наступні дії:
- З курячого філе готуються широкі смужки, які солятся, перчатся і відбиваються.
- Зелень подрібнюється.
- З сметани, зелені, спецій і подрібненого часнику готується начинка, яка завертається в філе у формі рулетиків.
- Вироби, зафіксовані зубочистками, викладаються у форму, де заливаються водою.
- Випікається блюдо 40 хвилин при 180 °C.
