З картоплею в мультиварці
Поживний і багатий вітамінами вечеря з легкістю можна приготувати з:
- 1 кг шлунків;
- 4 бульб картоплі;
- 300 г печериць;
- морквини;
- цибулини;
- солі, спецій і соняшникової олії.
Етапи створення полягають у наступному:
- Промиті шлунки очищаються від кутикули і поміщаються у каструлю з маслом, встановлену в режим «Гасіння» з часом у 2 години.
- Коли виділиться сік з субпродукту, за бажанням додається вода об’ємом від 150 до 500 мл.
- Картоплю і моркву нарізати брусочками, які вирушають через 1 годину до шлунків.
- Слідом поміщається нашаткована кільцями цибулина.
- Через 15 хвилин додаються поділені на кілька частин гриби.
- За 2 хвилини до звукового сигналу блюдо солиться і ретельно перемішується.