З сиром
Склад продуктів: 820 г курячих стегон, 230 г напівтвердого сиру, 70-80 г майонезу, половина великої цибулини, сіль, кіло картоплі, солодка мелена паприка.
- Щоб замаринувати курку, її потрібно покрити шаром майонезу, змішаним із сіллю, паприкою і полуколечками тонко нарізаного лука. Продукти будуть настоюватися в прохолоді близько години.
- У форму викласти цибулю з маринаду, а на нього — тонкі кружечки очищеної картоплі. Зверху виливається соус від курки.
- Залишилося розташувати на картоплі стегна.
Запікається в духовці до появи рум’яної скоринки. В якості добавки розміщується зелений горошок.