Доповнюємо рецепт грибами
Склад продуктів: 2 курячих стегна, 3 картоплини, 270 г відварених лісових грибів, 170 г сиру, цибулина, сіль, суміш перців.
- Картопля миється, нарізане тонкими слайсами, присипається сіллю, перцем і викласти на дно вогнетривкого страви.
- Зверху розподіляються стегна, натерті сіллю.
- Далі розкладаються заздалегідь обсмажені на вершковому маслі гриби з дрібними кубиками цибулі. Маса за смаком присаливается.
- Ємність покривається фольгою.
Блюдо запікається 40-45 хвилин при 200-210 градусів.
