Мої дорогі господині, якщо ви щодня задаєте собі питання, що приготувати на друге? Тоді вам просто необхідно взяти на замітку цей рецепт лазаньї! Блюдо виходить дуже ситним і дивовижно смачним. Навіть якщо ви на дієті, не відкладайте приготування цієї страви, достатньо просто змінити інгредієнти на овочі за вашим смаком і мінімізувати кількість масла. На мій погляд, дуже смачне друга страва буде лазанья з тонкими листами з кабачків і курячого фаршу. А соус можна приготувати без масла, для цього в сухій сковороді злегка підсмажте борошно і потроху додавайте молоко, при цьому постійно помішуючи. Соус можна готувати як на основі молока, так і вершків або томата. Навіть якщо у вас немає спеціальних листів для лазаньї, не біда фантазія, імпровізація вам в допомогу. Я, наприклад, використовувала відварені до напівготовності спагетті і прослаивала тонким шаром замість аркушів. Звичайно, це буде вже не зовсім традиційна лазанья, а запіканка з макаронів. Але смак буде приголомшливим. Тому обов’язково спробуйте приготувати за таким рецептом і імпровізуйте на свій смак. Адже завдяки невеликим змінам цієї страви воно буде різних смаків і не набридне при щоденному вживанні.
