Готуємо з лаваша з сиром
Апетитні і ніжні хачапурі з сиром з лаваша встигнуть посмажити навіть дуже зайняті господині. Цей варіант випічки ідеально підійде людям, які стежать за своєю вагою, так як вона готується з корисних продуктів без додавання олії.
Необхідні продукти:
- сир середньої жирності – 180 грамів;
- сіль – на свій розсуд;
- лаваш;
- кріп – 40 грам;
- зелена цибуля – 4 пера.
Готуємо:
- Сир висипати в миску і трохи присолити.
- Цибулю порізати кільцями, кріп подрібнити і змішати з сиром.
- Готову начинку покласти в центр лаваша і скрутити його у вигляді конверта.
- Покласти виріб на розпечену сковороду без масла і добре пропекти з обох сторін.
- Коли корж придбає світло-коричневий колір, вимкнути вогонь і перекласти в тарілку.
Дієтичні хачапурі з сиром готові. Частування чудово поєднується з супами, овочевими салатами і кисломолочними напоями.
