Сирна запіканка з макаронами на вечерю
Раз вже зібралися готувати легкий вечеря, зверніть увагу на рецепт несолодкої сирної запіканки з макаронами.
Що знадобиться?
- макарони і сир – відповідно 300 і 400 г;
- сирі курячі яйця – 3-х штук вистачить;
- оливки (або маслини) – вибирайте без кісточок;
- твердий сир (будь-якого сорту) – хоча б 50 г;
- молоко – достатньо 3-х столових ложок;
- сіль і приправи додайте на свій смак.
До напівготові макаронів додаємо сир. У цю суміш додаємо яйця.
Потім йде молоко, сіль і вибрані приправи. Масу перемішуємо.
Тепер її можна перекласти в змащену оливковою олією форму для випічки і висипати наверх оливки (цілі чи порізані — без різниці).
15-ти хвилин у розпеченій до 200°С духовці повинно вистачити, щоб страва випеклися. Тоді посипаємо його сиром (ми вже встигли його натерти) і повертаємо страву в духовку ще хвилин на 10, поки сир не перетвориться в підрум’янену скоринку.
