«Ледача» вівсянка на кефірі
Вівсянка і кефір прекрасно контактують один з одним за фізіологічними і біохімічними показниками, що і зробило можливим створення такого смачного та корисного рецепта.
Набір продуктів:
- пластівці вівсянки — 45 г (½ граненого склянки);
- звичайний цукор — 40 г;
- кефір (жирність 2,5%) — 130 г (півсклянки);
- улюблені ягоди.
Порядок приготування:
- Для отримання на сніданок смачною «ледачою» вівсянки на кефірі поміщаємо пластівці в чисту банку і всипаємо білий цукор. Солодку добавку цілком можна замінити якісним медом. Добре перемішуємо компоненти страви.
- Заливаємо масу свіжим кефіром середньої жирності. З’єднуємо продукти між собою.
- Промиваємо вибрані ягоди, просушуємо, виймаємо кісточки, якщо такі є, і викладаємо м’якоть у посуд з кашею. Відправляємо страву на ніч у холодильник.
Щоб «лінива» вівсянка з кефіром стала не тільки смачним, але і корисним сніданком, завжди пам’ятаємо про те, що термін зберігання страви становить не більше 2 днів.
