Якщо захотілося приготувати на вечерю незвичайне блюдо національної кухні, то відмінно підійде лобіо по-грузинськи. Слово «лобіо» грузинською мовою означає квасоля. Саме вона служить основою цієї страви. Смак квасолі доповнюється різноманітними ароматними приправами.
За бажанням в лобіо можна додати м’ясо яловичини, свинини або курки.
Для приготування знадобляться прості продукти, які можна купити в будь-якому магазині. Приготувати страву може кожен, рецепти не відрізняються складністю. Сам процес не займе багато часу, а результат перевершить всі очікування, такий варіант страви здивує і припаде до смаку навіть самим істинним гурманам!