Варіант для мультиварки
Інгредієнти: велика біла цибулина, 30 г томатної пасти, пучок кінзи, 1,5 ст. червоної квасолі, 4-5 часточок часнику, сіль, пахучі трави.
- Першим ділом цибулю мельчится кубиком. Далі він обсмажується до рум’яності на добре розігрітому маслі в режимі випічки.
- У ємність викладається квасоля і заливається фільтрованою водою. Рідина повинна не тільки покрити всі інгредієнти, але і виявитися приблизно на 2 пальці вище поверхні.
- У програмі, призначеної для гасіння, маса нудиться 80-90 хвилин під кришкою. Далі до інгредієнтів відправляється томат-паста, роздавлений часник, сіль і подрібнена зелень. Доливається ще мультиварочный склянку води.
Страва мліє ще 60-70 хвилин і подається до обіду.
