Варіант салату з локшиною Ширатаки за Дюкану
Інгредієнти:
- локшина – 340 г;
- цибуля – 1 маленька;
- філе курятини – 280 – 300 г;
- моркву і огірок – 1 шт.;
- яйця – 2 шт.;
- сіль і будь-які спеції.
Приготування:
- Зварити локшину до готовності. Злити з неї воду. Остудити готовий продукт.
- Цибулю дуже дрібно порубати. Змішати зі збитими яйцями. Присолити, додати спеції.
- Вилити суміш у силіконову форму. Поставити ємність на решітку. Запікати 7 – 8 хвилин при 190 градусах.
- Одержаний омлет з духовки, остудити і порізати.
- Курятину зварити або приготувати на пару.
- Порізати птицю і сирі овочі.
- Все змішати. Дати страві настоятися.
Таке частування можна їсти навіть під час самої суворої дієти.
Завдяки своєму унікальному складу і мінімальної калорійності, продукт входить в меню багатьох популярних дієт. Страви з нього допомагають не страждати від почуття голоду в процесі схуднення. Ця дієтична локшина займає важливе місце в раціоні, рекомендованому П’єром Дюканов.
