Як зробити з сиром
Що потрібно:
- 800 г свинини (можна яловичини);
- 5 яєць;
- 3 плавлених сирка (бажано використовувати сир «Дружба»);
- сіль, перець.
Як готувати:
- М’ясо перекрутити у фарш, посолити, поперчити, перемішати з одним яйцем.
- Інші чотири яйця зваріть і очистіть від шкаралупи.
- М’ясний фарш перекладіть на харчову плівку так, щоб вийшов прямокутник 20 на 30 див. Його товщина буде приблизно півтора сантиметра.
- Далі, як і в попередніх рецептах викладаються яйця, потім нарізаний на кубики плавлений сир.
- Формується рулет аналогічно. Запікається страву при 200 градусах.
Страва має свою неповторну родзинку. Такий варіант допоможе урізноманітнити меню.
