М’ясо у фользі з картоплею
Самостійне, повноцінне блюдо для ситного обіду або вечері, що економить час на окремому приготування гарніру.
Знадобляться:
- м’ясо – ½ кг;
- картоплю – в два рази більше;
- спеції, сіль, зелень.
Щоб нагодувати домочадців смачною їжею, будемо робити наступне:
- Картоплю нарізати кружечками.
- З м’яса готуються кубики, які складаються в окрему тарілку, де пересипаються приправами і сіллю.
- Деко вистилається фольгою, на яку викладається картоплю, м’ясо і дрібно рубана зелень.
- Інгредієнти поливаються маслом, перемішуються, загортаються у фольгу і відправляються на 60 хвилин в духову піч.