В мультиварці
Склад продуктів: 340 г будь-якого м’яса і така ж кількість макаронів-пір’я, цибулина, 40 г вершкового масла, половина моркви, гарячий бульйон, суміш перців і будь-які інші приправи.
- Овочі дрібно ріжуться і готуються в режимі випічки або смаження до рум’яності. Далі до них, викладаються дрібні шматочки м’яса. Разом інгредієнти смажать до готовності останнього компонента.
- У чашу до піджарки висипаються сухі пір’я. Зверху виливається бульйон. Його рівень повинен вийти приблизно на 1 палець вище макаронів. Замість бульйону можна використовувати звичайну гарячу воду.
- Маса солиться, перчится і приправляється будь-якими спеціями. Сюди ж додається вершкове масло.
- Готується страва в тій же програмі ще 10-12 хвилин під кришкою.
Як тільки рідина з чаші випарується, макарони з м’ясом в мультиварці можна розкладати по тарілках.
