Запіканка з макаронів з яйцем на сковороді
Складові для макаронної запіканки:
- 0,3 кг макаронів;
- 3 яйця;
- 50 г сиру;
- ложка вершкового і дві рослинного масла;
- жменя кропу;
- сіль.
Як зробити запіканку з макаронів з яйцем:
- Макарони проварити до готовності в солоній воді. Промити холодною водою.
- Вершкове і рослинне масло розігріти на сильному вогні. Помістити туди макарони і підсмажити пару хвилин.
- Спінити і посолити яйця. Макарони на сковорідці залити яєчної рідиною. Потерти сир на крупній тертці і присипати поверх усього.
- Вогонь переключити на мінімальний рівень і залишити на 5 хвилин. Готову запіканку розділити і прикрасити кропом перед подачею.
