З помідорами
Складові:
- 200 р макаронів;
- 3 середніх томата;
- 6 яєць;
- вершкове масло для смаження;
- свіжа зелень, чорний перець і сіль.
Рецепт макаронів з яйцем і помідорами:
- Відварити макарони до готовності. Промити і злити воду повністю.
- Дрібними шматочками томати порізати.
- Розігріти вершкове масло на сковорідці, покласти одночасно помідори і макарони. Смажити суміш до готовності помідорів.
- З’єднати яйця з перцем, сіллю і зеленню, перемішати і збити.
- Залити цим вміст сковороди і накрити кришкою.
- Запікати на повільному вогні до повної готовності яєць.
- Подавати блюдо гарячим, відразу після зняття з плити.
