Манна каша – 7 рецептів як варити на молоці

Манна каша на молоці в мультиварці

Інгредієнти:

• молоко – 0,35 л;
• добавки (шоколад, ванільний цукор, родзинки або варення) – за смаком;
• цукровий пісок – 2 ст. ложки;
• вода – 0,1 л;
• сіль (екстра) – 1 щіпка;
• манка – 4 ст. ложки;
• вершкове або топлене масло – 1 ч. ложка.

Приготування:

Просійте манку.

Пересипте її в каструлю або сковорідку і обсмажте її. Виставте середній вогонь і безперервно перемішуючи крупу, щоб вона не підгоріла. Прожарюйте її близько однієї – двох хвилин. Цей крок необхідний для того, щоб готова каша не була такою слизової. Якщо вам це не принципово, то можете пропустити цей крок.

Залийте манку водою і доведіть її до кипіння. Тепер у нас є пропарена манна крупа, з якою можна працювати далі.

Змастіть мультиварку маслом і влийте в неї манку.

Залийте все молоком, посоліть манку і додайте цукор.

Виберіть програму «молочна каша» на 25 хвилин. За цей час, кілька разів перемішайте манку.

У готове блюдо додайте ванільний цукор або родзинки. Залиште всі настоятися 10-15 хвилин.

Манна каша на молоці в мультиварці готова. Розкладайте крупу по тарілках, зверху притрусіть її шоколадними крихтами.