Манна каша: калорійність, користь і шкода
Манка, як і всі каші, містить багато вуглеводів, але все ж їх набагато менше, ніж в гречці або вівсянці.
Звичайно, більш смачною виходить каша на молоці, але вона і більш насичена – близько 100 калорій на 100 грам продукту. А якщо ще додати масло, та взяти жирне молоко, то це число значно збільшиться.
Калорійність каші на воді – всього 80 калорій на 100 грам і таке блюдо зовсім не містить жирів, а значить відмінно підійде для дієтичного харчування. Але і смак буде далекий від ідеалу.
Манка дуже корисна не тільки для дитячого зростаючого організму, але і для дорослих, особливо тим, у кого є проблеми з шлунком.
Користь манної каші:
- Підтримує роботу печінки і серця за рахунок входить до складу калію.
- Кальцій зміцнює кістки.
- Стимулює роботу нервової системи і мозку, містить антиоксиданти.
- Допомагає контролювати вагу, і зменшує рівень шкідливого холестерину.
- Захищає від виникнення ракових клітин.
Що стосується шкоди, то в деяких випадках її вживання не рекомендується за рахунок глютену. Особливо не варто давати цей продукт зовсім маленьким дітям з незміцнілим травленням – така їжа ще важка для них.
У людей, які страждають непереносимістю глютену, може виникнути алергія, набряки або навіть втрата свідомості.
Ідеальний варіант для здоров’я – це ранковий сніданок, кашею звареної на молоці з водою і без різних добавок. Якщо ж поєднувати її з цукром, підливою і варенням, то можна швидко набрати зайві кілограми.
