Для того щоб швидко приготувати смачну випічку до сніданку зовсім не обов’язково запасатися купою інгредієнтів і витрачати багато часу, адже можна зробити манник в мікрохвильовці.
Класичний манник в мікрохвильовці на кефірі
Манник на кефірі по цьому рецепту вважається традиційним і на нього витратити не більше 30 хвилин.
Необхідні інгредієнти:
• ложечка розпушувача;
• 100 г вершкового масла;
• одне яйце;
• манка, цукор, кефір, борошно – по 130 грам;
• ванілін за смаком.
Процес приготування:
1. Кефір потрібно трохи нагріти, щоб він став теплим, залити їм манну крупу, добре перемішати і залишити на 20 хвилин.
2. Масло ріжемо на шматки, розтоплюємо в мікрохвильовці, змішуємо з цукром. Яйце трохи збиваємо виделкою, і всі ці продукти відправляємо до манки з кефіром.
3. Засипаємо туди залишилися сухі продукти, ретельно розмішуємо до однорідності і переливаємо в форму, яка підходить для мікрохвильової печі.
4. Включаємо потужність 600 Вт і готуємо пиріг шість хвилин.
