Будь ласунці відомо, що апетитніше всього торти і тістечка це ті, де є крем, причому не будь, а найсмачніший – масляний. Він не тільки надає певний смак кондитерського виробу, він його ще й прикрашає. Згадайте, всі красиві квіточки, грибочки і багато іншого на тортах і тістечках зроблені з масляного крему.
Якщо ви вже вмієте пекти які-небудь прості бісквіти, але хочете перейти на новий рівень майстерності, ця стаття для вас. Ви дізнаєтеся, як зробити масляний крем своїми руками, а ми вам підкажемо його покрокове приготування.
Рецептів масляного крему існує досить багато, але для новачка ми запропонуємо для початку найпростіший, ще він вважається класичним або основним рецептом крему.
Сторінки: 1 2
