Минтай цілком у духовці у фользі
Ароматно і смачно готувати минтай в духовці у фользі. Він запікається цілком, що, безсумнівно, зручно.
Для цієї страви знадобиться мінімум інгредієнтів:
- кілограм риби без голів;
- трохи соку лимона і рослинного масла;
- трошки нарубаної зелені;
- сіль з перцем та іншими спеціями для риби, якщо побажаєте.
Готується риба найпростішим способом:
- Чистимо рибку.
- Натираємо її сіллю і перцем, після чого увіллємо сік лимона, перемішати і трохи промаринуем.
- На деко покладіть фольгу, змастіть маслом.
- На неї викладіть цілком тушки минтая.
- Нарубаєте зелень і щедро посыплете нею рибу.
- Краї фольги прикриємо минтай і закріпимо їх зверху.
- Випікаємо в духовці півгодини, після чого фольгу розгорнемо і ще потримаємо страву в духовці хвилин десять.
