Незвичайний і швидкий спосіб приготування млинців в пляшці
Приготувати млинці на молоці у пляшці – це своєрідний і незвичайний спосіб, що практикується останнім часом. Зробивши тісто в бутлі, вам не потрібно мити багато посуду. Смажити млинці буде зручно, не проллється ні однієї крапельки тесту.
Склад:
- борошно – 190 г;
- молоко – 620 мл;
- яйце – 2 штуки;
- цукор – 3,5 столові ложки;
- сіль – 1 щіпка;
- оливкова олія – 2 столові ложки.
Етапи приготування:
- Взяти пластмасову порожню пляшку. Вона повинна бути сухою! Міцно закріпити на ній пластикову воронку. Важливо простежити, щоб воронка щільно прилягала до шийки пляшки.
- Помістити в бутель яйця, сіль, цукор. Сильно струснути, перевертаючи ємність.
- Насипати борошно, влити олію.
- Підігріти і влити молоко. Потрясти тару, щоб не утворилися грудки.
- Розігріти сковорідку з олією і налити необхідну кількість тіста. Приступити до випікання, вчасно перевертаючи блін лопаткою.
Не обов’язково дожаривать все за один раз, адже пляшку можна помістити в прохолодне місце і зробити собі гарячі млинці на наступний день.
