Незвичайний рецепт в пляшці
Цей рецепт значно економить час господині і чистий посуд. Головне, заздалегідь приготувати пластикову пляшку відповідного об’єму. З інгредієнтів береться: 650 мл коров’ячого молока, 1,5 ст. л. цукру-піску, 10 ст. л. (з гіркою) пшеничного борошна, 2 сирих яйця, щіпка солі, 4 ст. л. неароматного соняшникової олії.
- В обрану пляшку першим ділом вставляється воронка, через яку будуть заливатися, і засипатися основні компоненти.
- Ємність обов’язково повинна бути сухою.
- Спочатку в пляшку відправляється просеянная пару раз борошно.
- Далі через ту ж воронку засипається сіль, цукор.
- Потім виливаються яйця і масло.
- Залишилося щільно закрити пляшку кришкою і гарненько її потрясти, щоб всі інгредієнти перемішалися.
- У процесі смаження сковорідка періодично змащується шматочком вершкового масла.
Під час замісу не потрібно буде використовувати ні миски, ні віночок, ні ложки, ніяку іншу посуд. Млинці з пляшки відмінно підходять для будь-яких начинок – і солодких і солоних.
