Пісні кабачкові млинці без яєць
Пісні млинці без яєць виходять не менш смачними і поживними порівняно зі стравами, приготованими за традиційними рецептами.
Потрібні такі інгредієнти:
- 3 середніх кабачка;
- кілька картоплин;
- 250 г борошна;
- 50 мл соєвого соусу;
- спеції;
- рослинний жир.
Порядок приготування:
- Кабачки почистити картоплю, подрібнити на тертці середнього розміру.
- Додати в суміш борошно, спеції, влити соєвий соус і ретельно розмішати. Солити тісто не потрібно.
- Розподілити масу по розпеченій сковороді і підсмажити до готовності.
Щоб страва не здавалося надто прісним, можна додати до складу роздавлений часник.
