Технологія варіння в мультиварці
Мультиварка дозволяє спростити роботу господинь. При її використанні під час приготування молочної локшини краще дотримуватися простих порад, щоб блюдо вийшло смачніше.
- Варіння в мультиварці не вимагає помішування. Перш ніж готувати, обов’язково врахувати форму локшини. Від цього залежить, скільки часу готувати страву.
- Якщо буде використовуватися вермішель тривалого приготування, краще заздалегідь подбати про кип’ятінні молока.
- Для приготування дітям або з метою зниження жирності, розбавити молоко водою.
- При приготуванні солодкої молочної локшини в мультиварці рекомендовано додавати цукор, корицю, ванілін. Якщо страва буде не солодке, пікантний смак можна зробити за допомогою додавання паштету або спецій.
- Зменшити або збільшити густоту страви можна молоком або скористатися кришкою для пари (відповідно, відкрити або закрити).
- Для рівномірності приготовленої локшини після закладки компонентів їх потрібно добре перемішати.
- Вона готується В мультиварці на режимі «Суп», «Варка на пару», «Молочна каша».
