Молочний коктейль з бананом – простий і швидкий у приготуванні напій, але при цьому надзвичайно смачний, ситний, освіжаючий і корисний. Спробуйте приготувати його з використанням різноманітних добавок.
Молочний коктейль з бананом – класичне виконання
Як зробити молочний коктейль за класичним рецептом? Дуже легко!
Він складається всього з двох компонентів і відніме у вас на приготування не більше п’яти хвилин.
Необхідні продукти:
- один стиглий банан;
- 400 мілілітрів молока.
Процес приготування:
- Банан знадобиться досить великий або ж візьміть два маленьких. Очистіть їх від шкірки, наріжте на шматочки і помістіть в блендер.
- Туди ж залийте молоко (бажано, щоб воно було холодне), увімкніть прилад і збивайте напій до однорідності і піни.
- Перелийте коктейль у високі скляні келихи і подавати з трубочкою.
Готуємо з морозивом в блендері
Молочний коктейль з морозивом і бананом – це найкраще поєднання.
Морозиво беріть пломбір або ванільне – ці смаки добре гармонують з бананом.
Такий напій відмінно освіжає в літню спеку.
Необхідні продукти:
- два невеликих стиглих банана;
- пів-літри молока;
- 200 грам морозива.
Процес приготування:
- Банани звільняємо від шкірки, нарізаємо на скибочки і відправляємо в блендер.
- Туди ж вливаємо трохи молока, включаємо пристрій і перебиваємо інгредієнти до легкої піни.
- Кладемо в напій вказану кількість морозива, знову запускаємо блендер.
- Коли суміш стане майже однорідною, доливаємо молоко, що залишилося і ще трохи перебиваємо отриманий склад.
- Перелити коктейль у відповідні стакани і подаємо. Бажано, разом з трубочкою.
Солодкий напій з яблуками
Необхідні продукти:
- близько 130 мл молока;
- один великий банан;
- одне яблуко;
- 300 грам морозива.
Процес приготування:
- Звільняємо від шкірки банан і яблуко. Перший фрукт нарізаємо на шматочки і кладемо в блендер.
- Яблуко теж подрібнюємо. Прибираємо з нього тверду середину, перетворюємо на невеликі кубики м’якоть і додаємо її до банану.
- Заливаємо фрукти молоком і кладемо вказану кількість морозива. Перед збиванням в блендері можна трохи перемішати складові.
- Запускаємо прилад і доводимо напій до однорідності і утворення піни.
- Відразу ж подаємо в холодному вигляді з трубочкою для коктейлів.
Як зробити молочний коктейль з бананом і ківі
Необхідні продукти:
- 200 мілілітрів молока;
- один великий стиглий банан;
- дві великі ложки морозива;
- ківі – одна штука.
Процес приготування:
- Ківі очищаємо, нарізаємо на невеликі скибочки, щоб його було зручніше збивати.
- З банана видаляємо шкірку і м’якоть теж подрібнюємо на шматочки.
- Відправляємо підготовлені фрукти в блендер, заливаємо молоком і збиваємо приблизно 30 секунд. Потрібно, щоб вміст стало майже однорідним.
- Після цього кладемо морозиво і ще раз включаємо прилад. Доводимо напій до потрібного стану з піною, перелити в келихи і подаємо, поки він прохолодний.
З додаванням ананаса
Для напою можна використовувати як шматочки свіжого ананаса, так і консервованого. Запропонований рецепт без морозива, але якщо є бажання, то можна додати в майже готовий коктейль близько 50 грам пломбіру.
Необхідні продукти:
- два невеликих банана;
- 200 мілілітрів молока;
- 200 грам ананасів.
Процес приготування:
- Ананас обов’язково подрібніть, так його буде легко перебити в блендері.
- Банани очистіть, наріжте на тонкі скибочки.
- Викладіть ананаси і банани у чашу, влийте молоко і збивайте приблизно хвилину до однорідної консистенції.
- Якщо вийшло недостатньо солодко, то можете покласти трохи цукру, меду або морозива. Занадто густий напій можна розбавити молоком і ще раз збити.
- При подачі перелийте коктейль в скляні стакани, присипте тертим шоколадом і вставити трубочку.
Рецепт приготування з персиками
Такий коктейль з додаванням персиків виходить особливо ароматним, якщо взяти дуже стиглі фрукти.
Необхідні продукти:
- два свіжих персика;
- 400 мілілітрів молока;
- два середніх банана;
- морозиво за бажанням.
Процес приготування:
- З персиків знімаємо шкірку, видаляємо кісточку і нарізаємо м’якоть на шматочки. Якщо не хочете возитися з фруктами, то можна взяти консервований продукт.
- Знімаємо шкірку з бананів, подрібнюємо їх і відправляємо всі фрукти в блендер.
- Заливаємо їх зазначеною кількістю молока. Якщо хочете напій з морозивом, то додайте його на цьому етапі – буде достатньо 70 – 100 грам.
- Увімкніть прилад і перебивайте вміст приблизно одну хвилину. Суміш повинна стати однорідною, з «шапкою» піни нагорі.
- Перелийте коктейль в красиві склянки і відразу ж подавайте. За смаком можна присипати напій тертим шоколадом або цукровою пудрою.
Шоколадний молочний коктейль з бананом
Напій виходить шалено смачним, але і калорійність молочного коктейлю за цим рецептом досить висока. Якщо це вас не лякає, то обов’язково побалуйте себе цим неймовірним ласощами.
Необхідні продукти:
- шість великих ложок морозива, бажано, пломбіру;
- два стиглих середніх за розміром банана;
- 60 грам чорного шоколаду;
- 100 мілілітрів молока.
Процес приготування:
- Знімаємо шкірку з банана, розламуємо його на невеликі шматочки і кладемо в блендер.
- Заливаємо половиною від зазначеної кількості молока і додаємо тільки три ложки морозива.
- Запускаємо прилад і збиваємо складу деякий час до подрібнення банана.
- Потім заливаємо молоко, що залишилося, викладаємо ще три ложки морозива і, нарешті, шоколад. Останній потрібно попередньо розламати на дрібні шматочки.
- Знову включаємо блендер і перебиваємо вміст ще хвилину або трохи більше. В результаті повинен вийти напій однорідної консистенції з піною на поверхні.
- Перелити коктейль в красиві келихи, ставимо трубочку і подаємо.
Молочний коктейль з бананом може бути взбит з різних фруктів і ягід, наприклад, з полуницею – теж відмінне поєднання. Кладіть у нього мед, цукор, вершки. Експериментуйте і знайдіть ідеальний смак цього напою саме для себе.
