Овочеве рагу в мультиварці – 10 смачних рецептів приготування

Пісне овочеве рагу в мультиварці

Ідеальне блюдо для поста. Підходить тим, хто дотримується дієти і правильного харчування.

Інгредієнти:

• кабачок – 290 г;
• цибулина – 94 г;
• картопля – 230 г;
• перець – 1 шт.;
• квасоля в томатному соусі – 1 банка;
• кунжутне масло – 92 мл;
• сіль – за смаком.

Етапи готування:

Порубати цибулю кільцями. У режимі «Смаження» довести цибулю в олії до золотистого відтінку.

Овочі промити і порізати на великі квадрати. По черзі укладати в мультічашу, не перемішуючи. Включити режим «Гасіння».

Через 14 хвилин викласти квасоля в томаті, мультистакан води і посолити. Все перемішати і продовжувати тушкувати ще хвилин 18.

Для тих, хто любить пісне рагу з кабачками погостріше, можна додати перець чилі або товчений імбирний корінь. Для додання солодощі доповніть страва брусничним джемом або печеними червоними яблуками.